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注意储存粮食的堆底我们多数农户都是露天储存水稻，粮堆尽量选择高岗地，如果空间有限没有相应地段，那么稻堆底下必须做好垫层。用厚一点的大棚塑料布铺底，用胶带补好漏洞小眼。如果塑料布不够大需要接，两块塑料必须重叠50公分以上，用胶带粘好接头。铺上塑料以后用土围好四圈，要够高踩实，以免雨水雪水渗入捂堆。2粮堆好以尖型为主

粮仓温度的高低直接影响着粮食的变质速度。通过温湿度记录仪对于粮食存储过程中度进行的监测分析，发现当粮温超过25℃时，储存品质变化愈为明显，因此我们认为25℃是一个影响粮食陈化速度的明显界线。在我国《粮食陈化鉴定管理办法》中规定，陈化粮是指符合判定为“陈化”规定的、不宜直接作为口粮的粮食。经过较长一段时间贮藏后，尽管在贮藏期间并没有发发热、生芽、霉变或其他措施不当引起的危害，但由于原生质胶体结构松弛，酶的活性与呼吸能力退，其种用品质、工艺品质和食用品质都会逐步降低，这就是所谓的陈化。

机械设备通风是中国智能化储粮技术性之一，是粮库对储粮开展温度控制，引水的具体方式。因为各国在粮食作物通风行业的科学研究一向偏重于工程项目的稳定性，而对通风原理的研究较少,粮库通风时在计划方案挑选层面一直欠缺科学的根据和具体指导。今日，使我们看一下河南工业学校的们怎样应用测算流动性动力学模型（CFD）技术指标分析通风地笼的放置形式与通风实际效果这方面的关联，并探索的新式风管布局形式，与大伙儿讨论有关改进通风匀称性，降低热量损害层面的难题。

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